HOME >>ナッツクラブ >>サウザンちゃんのレシピ集
サウザンちゃんのレシピ集
元気のでるサラダ
もう一つ！元気のでるサラダってのがあったよ！！
元気の出る・・・はサウザンちゃんの創作でしょ！！
元気のでるサラダ 気づけば元気
【材料】
(1)サラダの材料
適量
(2)気付けば元気
1袋
(3)お好みドレッシング
適量
【作り方】
(1)ボールにサラダを作る。
(2)気付けば元気を適量かける。
(3)お好みのドレッシングを適量かける。
えっ！？
はい！出来上がり！！
わー！速いですねー！ ナッツがコリコリして、美味しいですねー！
これを食べると、本当に元気になりますよー！
大豆とこんぶごはん
ねえねえ　ナッツリン！！ ミツヤのホームページで、大豆とこんぶを使った料理があったよ！
なになに？？
その名も大豆とこんぶごはん！
名前そのまんまじゃあないですか！！
大豆とこんぶ 大豆とこんぶごはん
【材料】
(1)大豆とこんぶ
90g(1袋)
(2)お米
三合
【作り方】
(1)お米３合の上に、大豆とこんぶ(90g)をふりかけ、一緒に炊き上げれば終わり。
えっ！？
簡単でしょ？
うんうん。簡単ですね！！
こんぶを三分の一程度の大きさにした方が食べやすいです。
ニンジン、ごぼう、鶏肉などを混ぜて炊き込んでも良いと思います。
と、書いてあるよ！！
わー！美味しいですね。
おにぎりになっているので、ピクニックのお友にいいですねー！
抹茶黒豆ロール
こんどは、パンを作ってきたよ！
まるで、レーズンパンみたいですね。
抹茶黒豆ロール 抹茶黒豆ロール2
【材料】
(1)小麦粉(強力粉）
200g
(2)バター
15g
(3)砂糖
17g
(4)スキムミルク
6g
(5)塩
3.8g
(6)抹茶
2g
(7)麹
25g
(8)ドライイースト
3.5g
(9)水
110ml
(10)クロダマル　しぼり甘納豆
120g
【作り方】・・・・パナソニック、ホームベーカリー取説より
(1)パンケースに1～9を入れ、本体にセットする
(2)イースト容器にドライイーストを入れる
(3)ねり→ねかし→ねり→発酵→ねり→発酵　を選択する
(4)（出来上がりで・・・・）
パンケースから生地を取り出す
(5)生地を細長く伸ばす
(6)クロダマルしぼり納豆を、伸ばしたパンの上にまんべん無く置く
(7)豆を内側に巻く
(8)パンケーキに入れる
(9)焼く。
まるで、甘納豆のパンみたいだ！！
これなら煎りクロダマル(煎り大豆）でも、美味しいものができそうだね！
抹茶とクロダマルの黒い色が混ざって、ヘルシーな感じでしょ。
ピーナッツ味噌
今回は、ピーナッツ風味の濃い味噌を作っちゃいました。
ピーナッツ味噌
【材料】
味噌
500g
みりん又は水
約50g
砂糖（はちみつ又は水あめ）
適量
煎りピーナッツ
50～100g
ゆず・ごま
適量
【作り方】
(1)煎りピーナッツは渋皮を取り、好みで砕いておく
(2)味噌をなべに入れ、水かみりんで溶く
(3)砂糖(蜂蜜＆水あめ）で好みに応じて甘くする
(4)冷やす
(4)砕いたピーナッツとゴマ、ユズを適量混合して終了
これは、甘すぎるかもしれないね。
しまった！砂糖を入れすぎたかな？
きゅうりに付けたり、葉っぱにまぶしたり。
適量、と言うのが難しいね。
きゅうりが欲しくなった。
ブラックペッパークロダマルごはん
食いしん坊のナッツリンのために超簡単なクロダマルごはん（ペッパー味）を作りましょう！！
クロダマルご飯(ペッパー味)
【材料】1人分
暖かいごはん
50g
クロダマル(煎)
8g
塩
適量
ブラックペッパー
適量
【作り方】
(1)煎りクロダマル（黒大豆）を、ポリ袋に入れ、適当に砕く
(2)ごはんと砕いたクロダマルをよく混ぜあわせる
(3)塩とブラックペッパーを適量入れ、よく混ぜあわせる。
おにぎりにして、はい！召し上がれ！！
前回より、もっと簡単でしょ！
前回のクロダマルごはんの黒胡椒味だね。
ブラックペッパーの味が好きな人には最高だね
星　同じく２つ！！
黒豆クロダマルごはん
九州にクロダマルという黒大豆があるときいたけど、チョー簡単な料理が食べてミターイ！
それじゃあ、簡単なクロダマルごはんを作りましょう！！
クロダマルご飯
【材料】4人分
米
200g
クロダマル
28g
料理酒
12g
昆布
12g
【作り方】
(1)大豆を一晩水に浸しておく。
(2)ご飯を炊く時に、この豆と料理酒、昆布を一緒にいれて炊く。（水は米の分量に合わせて適量で）
(3)炊き上がったら全体をよく混ぜあわせる。
これは簡単で、美味しいね。ごはんに黒い色が出ているね。
黒大豆のポリフェノールが、黒く染み込んで良い雰囲気でしょ。
しっかり煎った黒豆を同じ分量でお米の上において、炊飯しても同じようなものができますよ！
実は、これは千成堂の煎りクロダマルをそのまま混ぜて炊飯しました。
少し塩や他の調味料を加えるとより、美味しくなります。
個人的な意見で、星２つ！！

ナッツクラブ